Экспертиза товаров: определение содержания нитратов в продуктах
VIII Фестиваль науки «Включай ЭКОлогику!» состоится в рамках Всероссийского фестиваля NAUKA 0+. Организатором Фестиваля традиционно является Донской государственный технический университет. Генеральный партнер мероприятия – ПАО КБ «Центр-инвест».
Фестиваль, наука, включай ЭКОЛогику, экологика, конкурс, VIII Фестиваль науки Включай ЭКОлогику
Нитрат-тестер предназначен для оценки (экспресс-анализа) содержания нитратов в свежих овощах и фруктах в домашних условиях. Анализ проводится на основе измерения проводимости переменного высокочастотного тока в измеряемом продукте.
ЛЕКТОР
Наливайко Марина Николаевна, Заведующая лабораторией товароведения и экспертизы товаров (РГЭУ (РИНХ))